Celiakie je chronické onemocnění sliznice tenkého střeva způsobené nesnášenlivostí lepku, který se objevuje především v pšenici, žitu a ječmenu. Podle posledních průzkumů se…
Pod lupu Potravinového Sherlocka se tentokrát dostaly těstoviny různých tvarů, které nám nabízejí obchody. Kolik vajec najdete ve vaječných těstovinách? Záleží na vzhledu…
Svátek všech zamilovaných je za dveřmi a vy nevíte, čím vyjádřit lásku své drahé polovičce? Nezoufejte! Připravili jsme pro vás pár skvělých tipů na dárky, kterými své/mu…
Na prezentaci úžasné nové potraviny, zvané perfect pasta, jsme se potkali s jednou ze sester Mátlových, Kateřinou. Ta se přiznala, že perfect pasta je pro ni ideální, stačí…
Vánoce na krku, a vy nemáte právě na rozhazování. Pokud si rozumíte s vařečkou, je pomoc snadná. Připravte rodině jedlé dárečky, které potěší každého. Suroviny vás přijdou na…
Chodíte doma navlečení ve třech svetrech, protože máte špatně zaizolováno a topení nestíhá? Máme pro vás pár tipů, jak se i tak ohřát.
Rádi byste navštívili místo, které vám nabídne nevšední gastronomický zážitek? Místo, které uspokojí vaše chutě i smysly středomořskou kuchyní? Nebo snad máte chuť jen na dobré…
Kmotrou desky Dagmar Zázvůrkové se stala mimo jiné také herečka Zlata Adamovská, která je oblíbenou a sledovanou postavou seriálu Ordinace v růžové zahradě. Našla si chviličku i…
Vaření je krásná hra, na jejímž konci vždy čeká odměna. Přesto stále hodně lidí tvrdí, že vařit neumí a že je to nebaví. Přitom je to tak snadné a zábavné! Například ke své…
Pokud máte chuť na dobrý letní dezert, zkuste si připravit nepečené tiramisu. Na zahrádce je spousta čerstvého ovoce, tak proč ho nepřidat do krému?
Ať už máte bazalku na bylinkové zahrádce nebo jen v pár květináčích za oknem, zkuste si z ní připravit skvělou italskou delikatesu. Pesto je skvělé jak na teplé těstoviny, tak…
Nejen italskými balzamiky živ je milovník středomořské stravy. Řecké balzamikové krémy a ocet Kalamáta Papadimitriou splňují nejvyšší nároky gurmetů a šéfkuchařů.
Dovolenou v jižních státech Evropy má spousta lidí zbožňuje nejen kvůli slunci a cachtání se v moři. Mnozí si nedovedou představit prázdniny bez výborné středomořské kuchyně…
Mezinárodní filmový festival v Karlových Varech patří mezi nejstarší filmové festivaly na světě. Je stejně starý jako festival v Cannes a starší dokonce než Berlinale. První…
Na karlovarský filmový festival se jezdí nejenom kvůli filmům, ale i večírkům a celebritám. Ty buď můžete potkat po poledni na kolonádě, kde se pokoušejí vychodit kocovinu,…
Do míst, která navštívila, si zapichuje špendlík. A mapa se jimi prý už slušně hemží. Miss ČR 2004 Jana Doleželová (33), kterou kromě korunky krásy zdobí i titul doktorky…
Odpočinek, klid a zábava, ale i kouzlo objevování nových míst, přírodních krás a aktivního života: to vše naleznete na italském pobřeží v regionu Friuli Venezia Giulia.
Bylinkové máslo patří mezi opravdové lahůdky a v obchodech stojí malý kousek hodně peněz. S naším receptem si ho připravíte chutnější a za pár kaček.
Martina Dlabajová žila dvacet let v zahraničí, miluje módu, architekturu a vaření. Ovšem to není zdaleka všechno. Stará se také o zlínský zámek, což je velice záslužná činnost a…
Máte rádi čerstvý špenát? Má docela jinou chuť než zmražené protlaky. Skvělý je třeba s bramborovými gnocchi.
Kdo by ho nemiloval! Jemný čerstvý sýr původem z Itálie je v českých kuchyních už jako doma. Naučte se s námi vyrobit si svůj vlastní ze samých poctivých ingrediencí.
Milujete italské delikatesy a tiramisu zvlášť? V tom případě by se vám mohl líbit náš recept, podle kterého si tuhle lahůdku uděláte pro celou rodinu doma, a to za zlomek ceny,…
Spousta lidí si myslí, že aby zhubli, musejí z jídelníčku vyřádit sacharidy. Ty jsou ale zdrojem velké energie. Navíc, pokud je úplně vyloučíte, máte často tendenci nahradit je…
Voňavé a plné chuti. Proč kupovat sušené a drcené bylinky, když si můžete utrhnout pár voňavých lístků, které provoní každé jídlo, přímo z rostlinky. A nemusíte mít ani zahradu.…
Chystáte se o víkendu zajít do nejbližší pizzerie na pěkně upečenou křupavou pizzu? Zůstaňte raději doma a zkuste si ji upéct sami
Kdo je muž, který připravil vybrané lahůdky pro hosty prestižního Plesu v Opeře? Miroslav Kubec, šéfkuchař pražského hotelu InterContinental, je mimo jiné držitelem Kříže…
Milujete italskou kuchyni. Tak si zkuste jednu z nejznámějších delikates vyrobit doma. V originální verzi nes mí chybět červené víno, rajčata, bylinky a pravý parmazán.
Chystáte se o víkendu zajít do nejbližší pizzerie na pěkně upečenou křupavou pizzu? Zůstaňte raději doma a zkuste si ji upéct sami. Vyhlášený pizzař Jan Šafránek z pražské…
Když se řekne Fracouzská kuchyně, představíte si víno a sýr. V případě Italské zase těstoviny a rajčata. Tuto ideu využili organizátoři Sydney International Food Festival a…
Milujete plněné těstoviny jako ravioly nebo anolini? Připavte si je doma! Není na tom vůbec nic těžkého a chuť čerstvých domácích těstovin se s těmi kupovanými vůbec nedá…
Ať tak či tak, vévodkyně Kate (31) se učí vařit. A rozumy netahá jen tak z někoho, najala si slavného kuchaře ověšeného mnoha cenami, Gordona Ramsayho (47). A co dobrého se od…
Připravte si rafinovanou kombinaci plněného hermelínu, zeleného chřestu a chlebíčku s celerovým krémem, tomatový krém s parmazánem, krůtí a vepřové maso kořeněné tymiánem a…
Na farmářských trzích, v prodejnách zeleniny i supermarketech se to teď hemží malými, středními i obřími dýněmi. Ze spousty z nich si můžete připravit něco dobrého. Poradíme…
Napadlo vás někdy žít pár dnů na statku? Ne tam, kde bučí krávy a na dvoře hrabou slepice, ale v romantickém komfortním apartmánu na farmě, kde se pije domácí víno ve stínu…
Už nemáte šanci na dlouhou dovolenou, ale přece jen byste chtěli ještě zavítat za hranice naší republiky? Za dvanáct hodin jízdy si můžete užívat slunných pláží, dobrého jídla a…
Tajemství správné porce špaget je (možná) konečně odhaleno! Může za to super vychytávka, podle které budete hned vědět, kolik těstovin uvařit, aby vám zbytečně nezbyla půlka hrnce.
Cestu autem z Čech do Bibione nebo Lignana zvládnete za 10 hodin. Snad i proto si každý rok zvolí Itálii za svou dovolenkovou destinaci přes půl milionu Čechů. Kromě čistých…
Jste gurmáni a chcete umět vyseknout francouzského kohouta na víně nebo pravé italské rizoto? Anebo patříte mezi začátečníky a rádi byste se něco přiučili? Zkuste kurzy vaření.…
Většina Čechů vyráží do zahraničí k moři především teď o prázdninách. Favorité jsou Itálie a Chorvatsko, které již dlouhodobě patří mezi nejoblíbenější prázdninové destinace.…
Miliardářská dědička Ivanka Trump (31) si notně užívá dovolenou v Římě. Byl by hřích neochutnat v Itálii křupavou pizzu, a tak Ivanka s dcerou Arabelle (2) zamířila do místní…